食品安全员应该承担的责任包括以下哪些？
食品安全员应该承担的责任包括以下几点：
1. 督促落实食品生产经营过程控制要求，检查食品安全管理制度执行情况，管理维护食品安全生产经营过程记录材料，按照要求保存相关资料。
2. 对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体健康的食品以及发现的食品安全风险隐患，及时采取有效措施整改并报告。
3. 记录和管理从业人员健康状况、卫生状况。
4. 配合有关部门调查处理食品安全事故。
5. 制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
6. 定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训。
7. 配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。
标签： #智能数码
郑重声明：图文由自媒体作者发布，我们尊重原作版权，但因数量庞大无法逐一核实，图片与文字所有方如有疑问可与我们联系，核实后我们将予以删除。
关于我们 广州小漏斗信息技术有限公司 版权所有 七百分 粤ICP备20006251号粤公网安备 44011302002346号
